INGREDIENTES
Ingrediente principal: Yogur
Bizcochos de vainilla 20 g
Azcar 200 g
Agua 100 cc
Cognac 100 cc
Yogur de frutilla 800 g
Anan en almbar 4
Cerezas al marrasquino 10
Gelatina sin sabor 6 g
Agua 40 cc

PROCEDIMIENTO

1_ Hacer un almbar con el azcar y el agua. Retirar del fuego y agregar el cognac.


2_ Mojar las vainillas en el almbar. Forrar un molde de budn con film y tapizar con las vainillas.


3_ Cortar las frutas en trozos pequeos, mezclar con el yogur y agregar gelatina sin sabor hidratada y disuelta.


4_ Verter la preparacin en el interior del molde y terminar cubriendo con ms vainillas. Enfriar bien o congelar. Cortar en rodajas y servir.

Final